Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes d'anchois à l'huile et aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le soleil est dans l'assiette avec cette bohémienne d'aubergine, une spécialité provençale à réaliser en été, lorsque tomates et aubergines sont au top de leur maturité
Gratin d'aubergines inspiré d'un plat sicilien, le beccafico, jadis préparé farci de ses abats, de raisin et de feuilles de laurier
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